Antunes, André Pinassi, Pedro de Araujo Lima Constantino, Julia E. Fa, Daniel P. Munari, Thais Q. Morcatty, Michelle C. M. Jacob, Bruce W. Nelson, Mariana Franco Cassino, Elildo A. R. Carvalho, Amy Ickowitz, Lauren Coad, Richard E. Bodmer, Pedro Mayor, Cecile Richard-Hansen, João Valsecchi, João V. Campos-Silva, Juarez C. B. Pezzuti, Miguel Aparício, Eduardo M. von Muhlen, Marcela Alvares Oliveira, Milton J. de Paula, Natalia C. Pimenta, Marina A. R. de Mattos Vieira, Marcelo A. Santos Junior, André V. Nunes, Jean P. Boubli, Luan M. G. Suruí, Eneias C. S. Paumari, Abimael V. C. Paumari, José Lino V S Paumari, Germano C Paumari, Ana Paula L R Katukina, Dzoodzo Baniwa, Valencio S M Baniwa, Walter S. L. Baniwa, Abel O. F. Baniwa, Armindo B. Baniwa, Isaías J. S. Baniwa, Yaukuma Waura, Jairo Silvestre Apurinã, Valdir S. S. Apurinã, Josiane O. G. Tikuna, Elias P. A. L. Tikuna, José L. Kaxinauá, Kussugi B. Kuikuro, Jorge T. Penaforth Kaixana, George H. Rebelo, Dione Torquato, Vanessa S. F. Apurinã, Miguel Antúnez, Pedro E. Perez-Peña, Tula G. Fang, Pablo E. Puertas, Rolando M. Aquino, Louise Maranhão, Guillaume Longin, Cíntia K. M. Lopes & Hani R. El Bizri (2025): Healthy forests safeguard traditional wild meat food systems in Amazonia. – Nature 648(8094): 625-633.
Gesunde Wälder bewahren die traditionellen Wildfleisch-Versorgungssysteme in Amazonien.
DOI: 10.1038/s41586-025-09743-z ➚

Podocnemis expansa,
ein Schlüpfling
© Mario Herz
Amazonien ist die größte1 und artenreichste tropische Waldregion der Erde2, in der seit Jahrtausenden Hunderte indigener Kulturen und Tausende Tierarten miteinander interagieren3,4. Obwohl Amazonien einen einzigartigen Kontext bietet, um den Wert von Wildtieren als Nahrungsquelle für Millionen von Landbewohnern zu bewerten, sind die Vielfalt, die geografische Ausdehnung, die Mengen und der Nährwert des geernteten Wildfleisches unbekannt. Anhand eines Datensatzes, der 447.438 in 625 ländlichen Gebieten gejagte Tiere umfasst, schätzen wir die jährliche Entnahme von 0,57 Mt unverarbeiteter tierischer Biomasse in Amazonien, was 0,34 Mt essbarem Wildfleisch entspricht. Nur 20 von 174 Taxa machen 72 % aller gejagten Tiere und 84 % der gesamten entnommenen Biomasse aus. Wir zeigen, dass diese Menge an Wildfleisch fast die Hälfte des Protein- und Eisenbedarfs der ländlichen Bevölkerung decken kann, zusammen mit einem erheblichen Teil ihres Bedarfs an B-Vitaminen (18–126 %) und Zink (23 %). Allerdings dürfte die Wildfleischproduktivität in fast 500.000 km² stark abgeholzten Gebieten des Amazonasgebiets um 67 % zurückgegangen sein. Darüber hinaus nimmt die Verfügbarkeit von Wildfleisch pro Kopf in Gebieten mit höherer Bevölkerungsdichte, größerer Nähe zu Städten und umfangreicherer Entwaldung deutlich ab. Diese Ergebnisse unterstreichen die dringende Notwendigkeit, den Wald zu erhalten, um die biologische Vielfalt und die traditionellen Wildfleisch-Ernährungssysteme zu schützen, die für das Wohlergehen der Amazonasbevölkerung und die Erreichung mehrerer Ziele der Vereinten Nationen von entscheidender Bedeutung sind.
1 RAISG. Red Amazonica de Informacion Socioambiental Georreferenciada (2023): Link: raisg.org/pt-br/mapas/ ➚.
2 Pimm, S. L. et al. (2014): The biodiversity of species and their rates of extinction, distribution, and protection. – Science 344(6187): 1246752; DOI: 10.1126/science.1246752 ➚.
3 Roosevelt, Anna C. et al. (1996): Paleoindian Cave Dwellers in the Amazon: The Peopling of the Americas. – Science 272(5260): 373–384; DOI: 10.1126/science.272.5260.373 ➚.
4 Neves, Eduardo Góes (2022): Sob os tempos do equinócio: oito mil anos de história na Amazônia Central. – Ubu Editora; Link: ubueditora.com.br/equinocio.html ➚
Kommentar von H.-J. Bidmon
Diese Arbeit adressiert einmal den Nutzen von Wildtierfleisch unter einem ganz anderen Aspekt im Vergleich zu den Arbeiten, die sich vordergründig nur auf die Aspekte des Artenschutzes fokussieren. Wenn man sich die Tabellen und zusammengestellten „Heat maps“ für die 20 am häufigsten gejagten oder abgesammelten Tiergattungen oder Spezies anschaut von denen etwa 500.000 Stück pro Jahr verbraucht werden, fällt auf das dazu auch Schildkröten gehören, wobei die Gattungen Podocnemis und Chelonoidis aufgeführt werden. Die Studie liefert auch gute Zusammenstellungen über den Wert dieser Nahrungsmittel und warum sie für das Überleben der indigenen Bevölkerung immer noch wichtig ist. Dabei wird explizit auf die Versorgung mit Protein, Mineralien und Vitaminen eingegangen. Die Arbeit verdeutlicht, welchen Ressourcenverlust die Regenwaldabholzung auch für die dort lebenden Menschen bedeutet. Ja, und es wird eigentlich auch klar, wie diese Arten in das Ökosystem Regenwald mit seinen menschlichen Bewohnern eingebunden ist oder dort, wo schon abgeholzt worden war. Es wird auch wieder deutlich, dass man Regenwaldverlust nicht nur unter dem Thema Klimawandel oder Artenverlust betrachten sollte, sondern es eher darum geht, ein Gesamtverständnis für dieses Ökosystem zu entwickeln. Dabei wird auch klar, welchen Fehler wir immer wieder machen, indem wir ein komplexes System in einzelne Schubladen (Themen) aufteilen. Siehe dazu auch Chaves et al., 2020; 2023; Morsello & Carignano, 2025; Nabais et al., 2019; Nanglu et al., 2023; Pantoja-Lima et al., 2014; Santos & Fiori, 2020; Santos et al., 2020; Tavares et al., 2020 sowie Szabo et al., 2020 und die dortigen Kommentare.
Literatur
Chaves, W. A., P. C. Torres & L. Parry (2023): The species-specific role of wildlife in the Amazonian food system. – Ecology and Society 28(2): 28 oder Abstract-Archiv.
Chaves, W. A., D. Valle, A. S. Tavares, T. Q. Morcatty & D. S. Wilcove (2020): Impacts of rural to urban migration, urbanization, and generational change on consumption of wild animals in the Amazon. – Conservation Biology 35(4): 1186-1197 oder Abstract-Archiv.
Morsello, Carla & Patricia Carignano Torres (2025): Weighing up the wild-meat harvest in Amazonia. – Nature 648(8094): 543-544; DOI: 10.1038/d41586-025-03454-1 ➚.
Nabais, M. & J. Zilhão (2019): The consumption of tortoise among Last Interglacial Iberian Neanderthals. – Quaternary Science Reviews 217: 225-246 oder Abstract-Archiv.
Nanglu, K., D. de Carle, T. M. Cullen, E. B. Anderson, S. Arif, R. A. Castaneda, L. M. Chang, R. E. Iwama, E. Fellin, R. C. Manglicmot, M. D. Massey & V. Astudillo-Clavijo (2023): The nature of science: The fundamental role of natural history in ecology, evolution, conservation, and education. – Ecology and Evolution 13(10): e10621 oder Abstract-Archiv.
Pantoja-Lima, J., P. H. Aride, A. T. de Oliveira, D. Félix-Silva, J. C. Pezzuti & G. H. Rebêlo (2014): Chain of commercialization of Podocnemis spp. turtles (Testudines: Podocnemididae) in the Purus River, Amazon basin, Brazil: current status and perspectives. – Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine Ethnomedicine 10: 8 oder Abstract-Archiv.
Santos, C. F. M. dos & M. M. Fiori (2020): Turtles, indians and settlers: Podocnemis expansa exploitation and the Portuguese settlement in eighteenth-century Amazonia. – Topoi Revista de História 21(44): 350-373 oder Abstract-Archiv.
Szabo, B., D. W. A. Noble & M. J. Whiting (2020): Learning in non-avian reptiles 40 years on: advances and promising new directions. – Biological reviews of the Cambridge Philosophical Society 96(2): 331-356 oder Abstract-Archiv.
Tavares, A. S., P. Mayor, L. F. Loureiro, M. P. Gilmore, P. Perez-Peña, M. Bowler, L. Pereira Lemos, M. S. Svensson, K. A.-I. Nekaris, V. Nijman, J. Valsecchi & T. Q. Morcatty (2020): Widespread use of traditional techniques by local people for hunting the yellow-footed tortoise (Chelonoidis denticulatus) across the Amazon. – Journal of Ethnobiology 40(2): 268-280 oder Abstract-Archiv.
Galerien
Chelonoidis carbonaria – Köhlerschildkröte
Chelonoidis chilensis – Argentinische Landschildkröte
Chelonoidis denticulata – Waldschildkröte
Podocnemis expansa – Arrauschildkröte
Podocnemis unifilis – Terekay-Schienenschildkröte
